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Steak de Miolo de Acém
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 steak de miolo de acém pesando aproximadamente 250g
- 2 colheres de sopa de sal grosso triturado
- ½ xícara de chá de óleo de milho
Modo de Preparo
- Utilizando um pincel limpo e macio, pincele os dois lados do steak com uma fina camada de óleo de milho
- Polvilhe dos dois lados com o sal grosso triturado
- Leve à grelha a uma distância de 30cm do braseiro já formado durante 5 minutos de cada lado.
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