Strudel de alcachofra e camarão

• 1 alcachofra
• 100 gramas de camarão
• 30 gramas de queijo parmesão ralado
• 20 gramas de água
• Sal
• Massa fillo
• Manteiga derretida douradura

Douradura

• 1 colher de sopa de leite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar
• 1 ovo inteiro

Recheio

1. Refogue as alcachofras com os camarões.
2. Tempere com sal e junte a água.
3. Quando cozinhar adicione o queijo. Reserve.

Como fazer

1. Abra 1 folha de massa fillo. Pincele com manteiga derretida coloque o recheio em uma das pontas e enrole como um rolinho primavera. Pincele com a douradura e leve ao forno ate assar e dourar.