Taça Mousse Marmorizada

• 1 embalagem de biscoito mousse de chocolate Adria
• 1 embalagem de bisocoito maisena
• 200 g de chocolate ao leite, picado
• 150 g de castanha de caju, triturada

Mousse de Chocolate Branco

• 300 g de chocolate branco, picado
• 1 lata de creme de leite, sem soro
• 3 colheres (sopa) de rum
• 3 ovos, separados gemas e claras
• ½ xícara (chá) de açúcar

1. Comece preparando o mousse de chocolate branco.
2. Derreta o chocolate branco no micro-ondas e deixe esfriar.
3. Acrescente o creme de leite o rum, mexa bem e reserve.
4. Bata as gemas com açúcar até que fique esbranquiçada, acrescente a mistura de chocolate branco e reserve.
5. Bata as claras em neve, despeje aos poucos o chocolate branco e com um batedor de arame ou espátula mexa delicadamente para a mousse ficar fofa.
6. Misture o biscoito recheado com o chocolate ao leite e reserve.
7. Leve ao processador o biscoito maisena e bata até obter uma farofa.
8. Acrescente a castanha de caju triturada, misture bem e reserve.

Monte a taça mousse marmorizada da seguinte forma

1. Mousse de chocolate branco, biscoito recheado mousse de chocolate, mousse de chocolate branco, finalize com a farofa de biscoito maisena com castanha de caju.
2. Com a castanha de caju inteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.