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Tagliatelle de presunto
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de tagliatelle
- 1 xícara de nata ligeira mimosa
- 8 fatias de presunto
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/2 xícara de salsa
- 3 gemas de ovos
- pimenta preta moída de fresco
- extra parmesão para servir
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa numa panela grande com água e sal de acordo com as instruções na caixa
- Escorra e volte a colocar na mesma panela.
- Adicione as natas, o sumo de limão, o parmesão, a salsa, as gemas e a pimenta.
- Misture bem sirva em pratos com fatias de presunto rasgadas e extra parmesão.
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