Talharim com Molho de Tomates
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 tomates graúdos, sem pele e sementes
- 1 quilo de talharim fresco
- 1 dente de alho
- queijo parmesão
Modo de Preparo
- Em muita água, cozinhar o talharim apenas no sal, al dente
- Fritar o alho em azeite e óleo, colocar os tomates picadinhos e fazer um molho
- Numa vasilha, vá colocando uma camada de talharim uma de molho e parmesão ralado
- A última camada é uma cobertura de parmesão
- Levar ao forno para tostar.
