Torcidinhos de Queijo
Publicado
17/12/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 225 g massa fofa
- 4 colheres (sopa) manteiga derretida
- 1/2 xícara queijo Parmesão ou Cheddar ralado fino
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o fomo a 200°C. Unte levemente uma assadeira.
- Usando o rolo de massa, abra a massa em um retângulo de 18 x 22 em.
- Pincele a massa com manteiga.
- Polvilhe metade do queijo sobre a massa.
- Corte a massa no sentido longitudinal em tiras de 0,5 em.
- Torça as tiras de massa. Cubra as massas torcidas com o restante do queijo e coloque na assadeira já preparada. Asse por 7 minutos, até dourarem.
- Esfrie os torcidos de queijo.
- Corte no tamanho desejado e sirva.
