Torta Alemã Diferente
Rendimento
16 porções
Tempo Total
40 minutos
Publicado
25/08/2024
4.5 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 latas de leite condensado
- 4 ovos (clara e gemas separados)
- 3 pacotes de bolachas maisena
- 6 colheres de margarina
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 5 gotas de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate crocante de 180g
Modo de Preparo
Creme preto
- Coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de margarina e o chocolate em pó no fogo.
- O ponto não chega a ser o de brigadeiro, quando ficar um creme grosso pode retirar do fogo.
Creme branco
- Coloque as 2 latas restantes de leite condensado, 4 colheres restantes de margarina com as quatro gemas.
- Mexa até ficar um creme grosso também.
Suspiro
- Bata as claras com o açúcar e umas gotas de essência de baunilha.
Cobertura
- Leve o creme de leite e o chocolate ao fogo, quando ficar homogêneo está pronto.
Montagem
- Coloque a essência de baunilha no leite e umedeça as bolachas nele.
- Depois forre um refratário com as bolachas e coloque metade do creme branco por cima.
- Faça mais uma camada de bolachas e em seguida coloque o creme preto.
- Mais uma camada de bolachas e a outra metade do creme branco.
- Outra camada de bolachas e o suspiro que você preparou.
- Faça a última camada de bolachas e por cima a cobertura.
- Após umas 5 horas de geladeira está pronto.
