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Torta de Manga Com Cobertura de Geleia

Name: Torta de Manga Com Cobertura de Geleia
Prep time: 60 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito maisena moído (400gr); 4 colheres sopa de margarina; 1 lata de leite condensado; 2 latas de suco de manga concentrado; 2 colheres sopa de maizena; 1 lata de creme de leite; 1 xícara chá de geléia de manga

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Enviador Por

Tereza da Silva

Rendimento

8 porções

Tempo Total

1 hora

Publicado

25/01/2009

4.8 (4 votos)

Comentários

Ingredientes

Conversor de medidas

2 pacotes de biscoito maisena moído (400gr)
4 colheres sopa de margarina
1 lata de leite condensado
2 latas de suco de manga concentrado
2 colheres sopa de maizena
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de geléia de manga

Modo de Preparo

Em uma tigela adicione o biscoito moído e a margarina, misture bem e forre o fundo e a lateral de uma fôrma de 20 cm de diam
de aro removível, apertando bem a massa, reserve
Em uma panela coloque o leite condensado, o suco de manga e a maisena, leve ao fogo baixo mexendo até engrossar, retire do fogo e acrescente o creme de leite
Deixe esfriar e despeje sobre a massa na fôrma, alisando com uma colher, espalhe a geléia por cima e leve para gelar por 4 horas, retire, desenforme e sirva.