Torta de Milho
Nora
Informações da receita
- 5 1 voto
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- 2 xíc.de farinha de trigo
- ½ xíc. de maisena
- 1 tabl. de manteiga
- 3 gemas
- Sal
- Misture tudo até formar uma massa lisa e homogênea. Reserve
- Recheio:
- 1 cebola picada
- 2 colh.de sopa de margarina
- 2 latas de milho verde com água
- 1 xíc. de leite
- ½ xíc. de maisena
- Sal e noz moscada à gosto
- 1 gema para pincelar
Como fazer
Bata 1 lata de milho verde no liquidificador com a própria água, refogue a cebola com a margarina até dourar.
Quando a cebola estiver dourada coloque 1 lata de milho verde com a água e o milho verde que foi batido no liquidificador, dilua a maisena no leite e acrescente a mistura, mexa até formar um creme
Deixe esfriar.
Abra a metade da massa em uma forma de preferência com fundo removível, recheie e com o restante da massa cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno até dourar.
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