Torta Rápida de Abobrinha
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gramas de abobrinha picadinha
- 2 ovos
- 1 xícara de maionese
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 xícara de cheiro verde picado
- 50 gramas de queijo ralado
- 10 azeitonas picadas
- 50 gramas de queijo de minas picado(usei a ricota que eu mesma fiz)
- 1 colher de fermento em pó
- sal
- pimenta
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, por último o fermento e coloque num refratário untado e enfarinhado.
- Asse por 45 minutos no forno médio.
- Fica bem cremoso, macio, ótimo.
