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Tulipa na Mostarda

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16/08/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 Kg de tulipa (meio da asa do frango)
  • 4 Colheres de sopa de mostarda
  • 1 Xícara de azeite ou limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha picada

Modo de Preparo

  1. Misturar os temperos e envolvê-los nas tulipas. Deixe marinando por, aproximadamente, 01 hora.
  2. Asse em espetos finos (sem encostar umas nas outras) até dourar.

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