Dicas Culinárias

Esta dica é ótima para quem fará as refeições ao ar livre, com uma Churrasqueira. Cravos espetados em limão, afastam as moscas e os mosquitos. Um repelente efic...

Ceviche é um prato de origem peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou outro cítrico. O essencial é que o pescado seja branco (sem muita gordura...

A citronela cresce espontaneamente em regiões tropicais e é muito usada na culinária asiática, indiana e tailandesa. As folhas da erva príncipe possuem um aroma...

O melhor jeito de guardar as garrafas são deitadas, para o líquido permanecer em contato com a rolha. Isso evita o ressecamento da rolha e a entrada de ar. Deix...

É importante a utilização de cascas, talos e folhas, pois o aproveitamento integral dos alimentos, além de diminuir os gastos com alimentação e melhorar a quali...

A parte branca da melancia pode ser usada para fazer doce, que se prepara como o doce de mamão verde.

Ainda não sabe o que fazer com as cascas das frutas? Goiaba, abacaxi, etc..., pode-se preparar sucos batendo-as no liquidificador. Este suco pode ser aproveitad...

Se seu refrigerador ainda não é da moderna geração de geladeiras Frost Free, você certamente já deve estar familiarizada com as rotineiras faxinas no congelador...

Lavar as verduras, legumes e frutas uma a uma, em água corrente potável, para eliminar resíduos de terra e pedras, retirar também todas as partes estragadas; C...

Lavar em água corrente; Deixar de molho; Trocar a água seguindo as recomendações do fabricante; Levar para o cozimento.