Dicas Culinárias

O pimentão é um vegetal encontrado em três tipos mais comuns: verde, amarelo e vermelho. Internamente ele é oco, possuindo sementes pequenas e achatadas. Aprese...

Para tirar gosto de alimento queimado, colocar cebola crua dentro da panela assim que perceber que o alimento queimou. Se o arroz queimou, coloque um pouco d...

A beterraba é rica em açucares. Destaca como uma das hortaliças mais rica em ferro. Tanto na raiz quanto nas folhas. A beterraba é uma excelente fonte de vi...

Na hora de fazer seu congelado ou guardar alimentos, lembre-se: batatas cozidas, carne seca, conservas, creme e pudins que levem amido de milho em seu preparo (...

Para armazenar salmão, você pode mantê-lo sob refrigeração entre 3ºC e 4ºC por um período de 24 horas ou se o peixe estiver congelado pode ser armazenado em tem...

Coloque pingos de limão em alguns lugares do chão da sua cozinha e as formigas desaparecerão do ambiente. Outra dica é colocar cravos ao redor da garrafa té...

Se você adora viajar, mas sofre com náuseas, mastigue pedacinhos de gengibre, que contém um princípio ativo chamado gengirol. Ele é tão potente contra o mal-est...

Faça bonitos cubos de gelo para coquetéis ou sucos de frutas: coloque folhas de hortelã, gomos de limão ou laranja, morangos ou cerejas nas bandejas de gelo. En...

Descascar os legumes Evite descascar os legumes, se isso for necessário não o faça antes de cozinhar assim você estará evitando o desperdício de vitamina...

Caso entrem pingos de água dentro do óleo quente, abaixe imediatamente o fogo e misture com uma colher até que evapore totalmente a água ou coloque uma fatia de...