Abóbora em molho de coco
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de abóbora menina cortadas em palito
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o leite de coco até começar a ferver e junte o açúcar
- Mexa e deixe levantar fervura
- Coloque a abóbora cortada e deixe ferver por 15 minutos
- Sirva frio
