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Acetata

Este vinagre condimentado pode ser usado em saladas e antepastos.

04/05/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 litro de vinagre de vinho
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de timo
  • 2 cravos-da-índia

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque o vinagre e acrescente os demais ingredientes;
  2. Leve-os para ferver, por alguns minutos. Retire;
  3. Coloque em uma garrafa e deixe marinar um dia, pelo menos, antes de usar.

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