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Almôndegas de PVT

16/04/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara (chá) de PVT hidratado
  • 1 xícara (chá) de resíduo de soja 1 cebola pequena picada
  • 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite de soja
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos
  • Castanhas à gosto
  • Cheiro verde e sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Misture em um recipiente os ingredientess até a massa ficar homogênea.
  2. Forme as almondêgas com pequenas porções da massa.
  3. Assar, depois colocar em uma forma e juntar o molho de tomate.

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