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Almôndega de Soja

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de massa de soja
  • 1 xícara de tomate picado
  • Cebola, sal, alho e cheiro verde picado
  • 1 colher de sopa rasa de margarina
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Refogue, em óleo, todos os temperos e os tomates
  2. Junte a massa de soja e a margarina.
  3. Deixe esfriar um pouco e ponha o ovo inteiro
  4. Misture e dê o ponto com um pouco de farinha de trigo
  5. Faça as almôndegas e deixe cozinhá-las em molho de tomate; também
  6. podem ser fritas em óleo quente.

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