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Almondega recheada

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500 gr de carne moída
  • 1 cebola ralada
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 5 fatias de pães picados (sem casca)
  • Misturar com o ovo, sal, e salsinha
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 xícara de chá de farinha
  • 1 embalagem de queijo em pasta
  • 2 colheres de queijo parmesão.

Modo de Preparo

  1. Fazer bolinhas com o queijo em pasta.
  2. Passar as bolinhas no parmesão.
  3. Cobrir as bolinhas com a carne moída.
  4. Fechar bem para não estourar.
  5. Fritar em óleo bem quente.
  6. Depois colocar em uma travessa
  7. Jogar molho por cima e polvilhar queijo ralado.

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