Ambrosia de Maracujá
Rendimento
60 porções
Tempo Total
1 hora e 20 minutos
Publicado
17/05/2010
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícara [chá] de açúcar
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 6 colheres [sopa] de suco de maracujá concentrado
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje em uma panela grande e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Abaixe o fogo e cozinhe, sem mexer, por1 hora ou até reduzir o caldo
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Transfira para uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva.
