Aperitivo de Tangerina
Ingredientes
Conversor de medidas- Cascas de 4 ou 5 tangerinas ou mexericas
- 1 litro de aguardente
- 1 copo de açúcar
Modo de Preparo
- Lavar as cascas de tangerina e colocar num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente.
- Misturar bem, tampe o vidro, e fechar depois, herméticamente, com um pouco de parafina quente.
- Abrir o vidro só um mês depois.
- Coar e servir esta perfumada bebida como aperitivo.

