Arroz à Piamonteza
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Refogue a cebola e o caldo Knor em 2 colheres bem cheias de manteiga
Junte o creme de leite, o leite, e o queijo e vá mexendo sempre até sentir que o queijo está bem derretido.
Junte os champignons e misture esse creme, rapidamente, ao arroz
Sirva em seguida
Informações adicionais
Esse creme é bem ralo. Inicialmente o arroz parece muito molhado mas logo encorpa. Porção de uma panela de arroz comum.
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