Arroz campestre
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 tomates picados
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 cebola picada
- ½ kg de lingüiça calabresa picada em cubinhos
- ½ repolho picado
- 3 xícaras (chá) de arroz
- sal a gosto
- 6 xícaras (chá) de água com caldo de carne
- 50g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Refogar no óleo a cebola e os tomates
- Acrescente a lingüiça, deixe refogar bem e junte o arroz, o repolho
- Em seguida, acrescente a água com o caldo, prove o sal, deixe cozinhar até o arroz ficar bem cremoso
- Por último, acrescente o queijo
- Sirva quente.
