Arroz com Banana
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 1/2 xícara (chá) de arroz
- 6 bananas nanicas á milanesa
- presunto cortado em quadradinhos
- 1/2 kg de carne moída
- mussarela
Temperos
- cebola, alho, salsa, cebolinha e sal
Modo de Preparo
- Refogue o arroz e deixe cozinhar, procurando deixar bem soltinho.
- À parte refogue a carne moída com todos os temperos, retire do fogo e reserve.
- Corte as bananas, passe no ovo e na farinha de rosca, frite-as á milanesa.
- Pegue em seguida o arroz branco e misture a carne moída e o presunto picado.
- Forre um pirex com as bananas á milanesa e coloque o arroz já temperado por cima, coloque a mussarela e cubra com papel alumínio e leve para assar em forno quente por uns 15 minutos.
