Arroz com Couve de Bruxelas
Sérgio Manzi
Informações da receita
- 5 1 voto
- 4 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Em uma panela Wok ou de sua preferência, colocar o azeite refogar a cebola, acrescentar o arroz e os envelopes de caldo de legumes dar uma refogada e acrescer a água (fervendo).
Lavar e cortar as couves de Bruxelas ao meio, (retire a primeiras folhas escuras), acrescer ao arroz cozinhando e misturar.
Quando a água estiver quase seca acrescentar o queijo parmesão e o creme de leite, misturar e apagar o fogo.
Deixar tampado descansando por 3 minutos.
Servir em seguida.
Informações adicionais
Pode-se acrescer ao final do preparo uma colher (chá) de essência de run para dar aroma.
O que você achou?
