Arroz com lentilhas
Receita judaica
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de arroz sete grãos
- 2 xícaras de lentilhas cozidas
- 1 maço de salsinha
- 2 cebolas cortadas em cubinhos
- 3 alhos picados
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o arroz e a lentilha separadamente. Em uma panela refogue o azeite, a cebola até dourar bem. Acrescente o alho. Junte o arroz já cozido e a lentilha.
- Com o fogo ainda aceso, misture sal e pimenta.
- Retire do fogo e acrescente a salsinha picada. Antes de servir regue com um bom azeite.
