Arroz de Forno com Frango Desfiado Eliane S. Honorio

Informações da receita

6 porções
40 minutos
0 favoritaram
15/02/2014
Arroz Assados

3 xícaras de arroz cozido
1 lata de milho
1 vidro de palmito
azeitonas sem caroço
10 fatias de mussarela
2 tomates
1 peito de frango, cozido e desfiado
1 lata de creme de leite ou molho branco pronto (eu prefiro o creme)
temperos a gosto como orégano, salsinha, cebolinha, cominho, etc.

Como fazer

Em um recipiente, misture ao arroz o milho, o palmito, a azeitona, o tomate cortados em cubos sem sementes. Reserve.

Tempere o frango com os temperos de sua preferência. Em e uma travessa de forno, espalhe um pouco de azeite, coloque uma camada de arroz, uma camada de frango e cubra com fatias de queijo. Repita até que acabe com os ingredientes. Decore com azeitonas e tomate. Leve ao forno por 15 minutos.