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Fricassé de Frango

5 porções
30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 Lata de milho verde
  • 1 Copo de requeijão cremoso
  • 100g de azeitona sem caroço
  • 2 Peitos de frango desfiado
  • 200g de mussarela fatiada
  • 100g de batata palha
  • 1 Xícara de água
  • 1 Pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
  2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar.
  3. Sirva com arroz branco.

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