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Arroz de preguiçosa
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 copo(s) de arroz (lavado e escorrido)
- 5 copo(s) de caldo de galinha
- sal
- 100 g de presunto picado
- 1/2 unidade(s) tablete de margarina derretida
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de palmito picadinho
- 2 unidade(s) tomates picados
- 1/2 xícara(s) de azeitonas picadas
- 3 unidade(s) ovos
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e depois misture as gemas
- Misture todos os ingredientes e passe para uma fôrma refratária funda
- Leve ao forno para assar por 1 hora, ou até que o arroz esteja seco
- Sirva quente
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