Arroz de preguiçosa Lucia

Informações da receita

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Prato único Arroz

2 copo(s) de arroz (lavado e escorrido)
5 copo(s) de caldo de galinha
sal
100 g de presunto picado
1/2 unidade(s) tablete de margarina derretida
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 lata de milho verde
1 lata de palmito picadinho
2 unidade(s) tomates picados
1/2 xícara(s) de azeitonas picadas
3 unidade(s) ovos

Como fazer

Bata as claras em neve e depois misture as gemas

Misture todos os ingredientes e passe para uma fôrma refratária funda

Leve ao forno para assar por 1 hora, ou até que o arroz esteja seco

Sirva quente