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Arroz doce de kiwi

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27/08/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras de arroz
  • 8 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • ½ baunilha em fava
  • 2 copos de leite
  • 1 gema de ovo
  • 3 kiwis picados

Modo de Preparo

  1. Para preparar, derreta a manteiga e refogue o arroz
  2. Misture o leite, a baunilha e o açúcar
  3. Mexa tudo
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos
  5. Acrescente 2 kiwis picados
  6. O arroz segue cozinhando por mais uns 15 minutos
  7. Depois, coloque a gema e outro kiwi picado
  8. O risoto está pronto.

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