Pular para conteúdo principal

Favas com linguiças

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

05/05/2011
4

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 linguiça paio
  • 500gr de favas
  • 1 colher de alho picado
  • 2 colheres de cebola picada
  • Sal
  • Salsinha
  • 1 pimenta de cheiro
  • Azeite
  • 1 folha de louro

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque as favas para cozinhar com água e uma folha de louro.
  2. Em uma frigideira frite as linguiças em rodelas.
  3. Junte o alho e a cebola e deixe dourar.
  4. Quando as favas estiverem quase cozidas junte as linguiças e deixe terminar de cozinhar.
  5. Corrija o sal. Sirva com arroz branco.

Explore mais receitas