Favas com linguiças Elisângela

Informações da receita
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 linguiça paio
  • 500gr de favas
  • 1 colher de alho picado
  • 2 colheres de cebola picada
  • Sal
  • Salsinha
  • 1 pimenta de cheiro
  • Azeite
  • 1 folha de louro

Como fazer

Em uma panela coloque as favas para cozinhar com água e uma folha de louro.

Em uma frigideira frite as linguiças em rodelas.

Junte o alho e a cebola e deixe dourar.

Quando as favas estiverem quase cozidas junte as linguiças e deixe terminar de cozinhar.

Corrija o sal. Sirva com arroz branco.

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