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Arroz Frantchelli
Feito por uma amiga e ficou na história.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 salsichas
- 1/2 pimentão picado
- 3 copos de arroz
- sal a gosto
- 300 gramas de carne moída
- 100g de bacon fritinho
- 100g de linguiça calabreza bem fritinha
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- salsinha picadinha
- pimenta do reino a gosto
- 1 caldo de galinha
Modo de Preparo
- Coloque o bacon e a linguiça para fritar, logo em seguida acrescente todos os ingredientes que faltam.
- Leve ao fogo para refogar um pouco e logo em seguida acrescente o arroz juntamente com a água e deixe em fogo médio.
- Se preferir sirva com um pouco de queijo ralado.
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