Farofa de Soja
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g de soja cozida
- 50 g de linguiça calabreza em cubos
- 50 g de bacon em cubos
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho amassado
- 2 xícaras de farinha de mandioca temperada
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- azeitonas picadas a gosto
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Frite no óleo o bacon e a linguiça,quando estiver dourado, acrescente o alho e a cebola.
- Depois acrescente a soja cozida e refogue bem.
- Acrescente os demais ingredientes, deixando a farinha de mandioca por último.
- Misture bem, desligue o fogo e sirva quente.
