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Arroz integral
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) picada
- 2 xícaras (chá) de arroz integral
- e Água o quanto baste
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Lave o arroz, escorra e reserve
- Numa panela aqueça o óleo e refogue a cebola
- Junte o arroz e refogue, mexendo sempre, até começar a torrar
- Adicione o sal e a água até 1 dedo da superfície da panela e cozinhe em fogo alto
- Quando a água estixer quase secando, coloque em fogo baixo e prove para saber se está cozido
- Se for necessário coloque mais um pouquinho de água
- Assim que o arroz estiver bem seco, desligue o fogo
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