Arroz Rosado Braga

Informações da receita
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de arroz, lavado e escorrido
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • sal a gosto
  • 1 beterraba grande ralada
  • 50 g de sementes de girassol torradas

Como fazer

Refogue a cebola no azeite e junte o arroz e o sal

Mexa mais um pouco, adicione a beterraba e 4 xícaras (chá) de água fervente

Deixe cozinhar em fogo baixo, semi tampado até secar

Desligue, feche a panela e deixe mais um pouco antes de servir

Coloque em uma travessa e salpique com as sementes de girassol na hora de servir.

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