Arroz Tropeiro
Publicado
09/06/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 colheres de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 150 gr de bacon picado
- 500g de linguiça cortada em pedaços
- 500g de carne picada
- 3 xícaras de arroz
- 7 xícaras de água
- 1 colher tempero verde picado
- sal a agosto
- 1 lata de milho verde
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola e frite bem.
- Acrescente o bacon, a linguiça, a carne e deixe fritar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
- Adicione o arroz, a água, sal, o tempero verde, milho verde e cozinhe por mais ou menos 30 minutos, coloque mais água se necessário.
