Asas de Frango Assadas com Parmesão
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 1/2 xícaras de farinha de rosca
- 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 1/4 de xícara de salsa fresca picada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/4 de colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 24 asas de frango com as pontas removidas
- 1 xícara de manteiga derretida e fria
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 170º C.
- Numa tigela grande, misture a farinha de rosca, queijo parmesão, salsa, pimenta, pimenta em flocos e alho em pó.
- Corte as asas pela metade ao comprido.
- Pincele levemente as asas com amanteiga derretida.
- Passe as asas na mistura de farinha com os temperos
- Arrume as asas numa assadeira.
- Salpique a manteiga restante, por cima.
- Asse por 30-40 minutos até dourar.
- Sirva quente.
