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Bala de Banana

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 = 2 e 1/2 kg banana amassada
  • 2 = 1 kg de açúcar
  • 3 = 1 xíc. (chá) caldo de limão
  • 4 = 3 envelopes de gelatina em pó, vermelha, sem sabor

Modo de Preparo

  1. Misturar, 1, 2 e 3, levar ao fogo até aquecer.
  2. Juntar 4, mexer sem parar até ficar bem firme (não grudar nas mãos.
  3. Colocar em assadeira untada com margarina.
  4. Aguardar 12 horas para cortar.
  5. Passar em açúcar refinado.
  6. Secar por 3 dias.
  7. Embalar

Informações adicionais

Obs.

Pode cortar em pedaços grande para bananada de corte

Sugestão

Servir com queijo minas

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