Banana de Petrópolis
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Em um pirex descascar as bananas e reserve.
Em uma vasilha misturar o creme de leite com a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.
Em seguida pegar uma fatia de presunto e uma de mussarela e colocar a banana e o creme e ir enrolando como se fosse uma panqueca com o catupiry e ir arrumando no pirex uma do lado da outra, e cobrir com o resto do creme, o catupiry e a mussarela e por para gratinar no forno
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