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Batata Doce Frita
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Modo de Preparo
- Limpe bem as batatas de forma a ficarem sem qualquer vestígio de terra
- Corte em rodelas finas com casca
- Ponha de molho de forma a retirar a goma das batatas.
- Antes de fritar disponha as batatas num pano e seque-as bem
- Frite em óleo vegetal bem quente
- Quando estiverem frita a seu gosto, escorra bem e tempere com sal e lima ralada
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