Batata Gratinada Cremosa
Minha avo fazia muito pra nos no fim de semana
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de batata
- 1 lata de leite
- 1 lata creme de leite
- 1 pote de requeijão
- 1 pacote queijo ralado 50 gr.
- Salsinha picada
- Azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem al dente. Coloque-as numa forma e reserve. Numa vasilha coloque o leite, o creme de leite, a salsinha, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
- Despeje o azeite por cima das batatas a gosto e depois espalhe o requeijão. Coloque a mistura por cima e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por 25 minutos ou até gratinar.
- Sirva com salada de folhas verdes.
