Medalhão de salmão com batatas cremosas Maridão

Medalhão de salmão: tempere os medalhões de salmão com sal e reserve.

Coloque o azeite de oliva em uma frigideira e leve ao fogo até aquecer

Arrume, aos poucos, os medalhões de salmão e grelhe por 4 a 5 minutos ou até ficarem macios

Retire os medalhões e reserve.

Batatas cremosas: corte as batatas em rodelas e reserve.

Na mesma frigideira usada para grelhar os medalhões, disponha o creme de leite, o suco de limão, as ervas, as batatas, o sal e pimenta-do-reino

Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos

Retire do fogo.

Arrume os filés de salmão nos pratos e sirva a batata e o creme temperado

Decore com hortelã.