Batata Holandesa
Sugestão da ABEAÇO - Associação Brasileira de Embalagem de Aço.
Rendimento
6 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
29/10/2015
5.0 (6 votos)
Comentários
5
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- ½ kilo de batata holandesa
- 150g de presunto
- 150g de mussarela
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal. Depois que estiveram cozidas, deixe esfriar.
- Coloque em um recipiente as batatas fatiadas (o ponto da batata deve ser firme), o presunto, o milho e o creme de leite. Mexa bem com auxílio de uma colher até formar uma mistura homogênea.
Unte um refratário com margarina e repita as seguintes operações
- camada de mistura de batatas, camada de muçarela, camada de mistura de batatas e mais uma camada de muçarela. Depois de pronta leve ao forno para gratinar.
