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Batata Rosti de Linguiça
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Publicado
22/03/2016
5.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara de linguiça Blumenau Olho picada
- ½ xícara de mussarela ralada
- 1 xícara e meia de batata roxa ralada
- 1 pitada de orégano
- 1 concha pequena de molho de margarina (50 ml derretida)
Modo de Preparo
- Rale a batata pré-cozida e resfriada. Forre um prato fundo com a batata ralada, acrescente a linguiça Blumenau picada, mussarela ralada e o orégano (espalhe por todo o prato). Para finalizar, cubra com o restante da batata. Leve ao micro-ondas por cinco minutos em potência máxima. Após isso, passe para a frigideira e acrescente a margarina aos poucos, deixe por cinco minutos e vir, para dourar os dois lados.
Informações adicionais
Oferecimento
Olho Embutidos e Defumados - (47) 3395 0900
Rua Ribeirão Areia, 1822, Bairro Ribeirão Areia, Pomerode (SC)
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