Batida de Jabuticaba
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de jabuticabas
- 1 lata de leite condensado
- 2 copos de pinga (aguardente de cana)
- Gelo picado
Modo de Preparo
- Amasse, ligeiramente, as jabuticabas para abrir a casca
- Ferva com duas xícaras de chá de água durante cerca de 20 minutos
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Passe as jabuticabas pela peneira
- Bata o suco obtido no liquidificador, juntamente com o leite condensado, a pinga e o gelo
- Sirva a seguir
- A receita rende um litro.