Beijinho de damasco
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 150g de damasco ou tâmara
- ½ xícara (chá) de água
- 150g de açúcar
- ½ coco fresco pequeno ralado
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque os damascos na água com açúcar e cozinhe por aproximadamente 7 minutos em pressão
- Escorra-os e passe no processador
- Coloque a massa em uma panela, acrescente o coco ralado, o leite condensado e leve ao fogo até soltar da panela
- Passe para um prato, deixe esfriar, modele os docinhos, deixe secar por 12 horas.
