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Beijo gelado
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Ingredientes
Conversor de medidasPrimeira massa
- 1 pacote de biscoito de maizena, para dividir as camadas
- 8 colheres de (sopa) de achocolatado
- 100 gramas de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 4 gemas peneiradas
Segunda massa
- 4 claras em neve
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher de açúcar
Modo de Preparo
Primeira camada
- Leve ao fogo todos os ingredientes da primeira massa.
- Deixe uns 5 minutos no fogo, depois que começar a borbulhar.
- Coloque em um pirex.
- Faça uma camada com o biscoito de maisena.
Segunda camada
- Bata bem as claras em neve.
- Adicione o açúcar e o creme de leite.
- Quando a primeira massa estiver fria adicione a segunda.
- Leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.
- Retire 10 minutos antes de servir.
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