Bife Chorizo
Modo de Preparo
- Corte as postas somente na hora em que for usar.
- Tempere com o sal grosso espalhado em ambos os lados.
- Na hora de assar leve à grelha pré aquecida a uma distância de 25 cm do braseiro forte.
- Deixe durante 8 minutos de cada lado.
- Vire uma vez apenas, sirva.
