Biscoito de Limão Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícara de manteiga ambiente
  • 2 ovos inteiros
  • Raspas de 2 limões
  • 1/2 quilo de farinha de trigo, mais ou menos

Como fazer

Misture numa tigela o açúcar e a manteiga e forme um creme, em seguida junte os ovos, a raspa de limão e 250 gramas de farinha de trigo.

Acrescente aos poucos o restante da farinha, até formar uma massa firme, que não cole nas mãos.

Deixe descansar por 30 minutos. Molde a seu gosto.

Leve ao forno para assar em temperatura 180º até dourar.

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