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Biscoitos Crocantes de Café
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de açúcar
- 400 gramas de margarina
- 3 colheres de sopa rasas de nescafé
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Misture a manteiga com o açúcar e o nescafé.
- Junte a farinha ate obter uma massa bem homogênea.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada com ½ centímetro de espessura.
- Corte os biscoitos com cortador próprio ou com a boca de uma taça de licor.
- Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.
- Quando os biscoitos estiverem dourados retire-os do forno.
- Eles ainda estarão moles.
- Espere endurecer fora do forno e ainda morno passe por açúcar.
- Guarde em lata fechada.
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