Molho de Nescafé e Sálvia
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ colher (sopa) de nescafé tradição
- 1 stick de caldo em pó maggi bem estar sabor galinha
- 4 folhas de sálvia fresca picadas
- 3 colheres (sopa) de vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- ½ colher (sopa) de amido de milho (maisena)
Modo de Preparo
- Dissolva o Nescafé em meia xícara (chá) de água quente e dilua a maisena
- Acrescente o molho de soja, o Caldo Maggi e o vinho e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente
- Acrescente a sálvia e deixe esfriar
- Utilize para temperar carne de frango ou de porco, deixando-as tomar gosto por pelo menos 30 minutos
- Coloque sobre a grelha e deixe dourar.
